Фарш лучше не делайте, я так свой сломала измельчитель bosh. Фарш делайте в мясорубке, потому что испортите измельчитель. А так для измельчения фруктов овощей-получается настоящее пюре. Можно мешать ингредиенты для блинов, очень вкусно получается мороженное с фруктами. Отличное качество за доступную цену!