Отзывы Кухонный комбайн Bosch MUM54240

В этих моделях с лапой непродуманно устроена овощерезка- между диском и чашей есть дно с небольшим отверстием,которое не справляется со сбрасыванием овощей(особенно шинковкой капусты) из-за чего ломается пластмасовая ось перегрузки при чем в разных местах-лопасти,металлический стержень,пальчики -держатели . После четырех купленных новых и поломанных осей перегрузки(штука на которую надеваются диски)-купила и поставила рядом новый кухонный комбайн,тоже Бош МСМ 62020,где правильно устроена овощерезка-овощи с диска напрямую сбрасываются в чашу .А старой пользуюсь для всего,кроме овощерезки,так как в качестве овощерезки ее использовать невозможно.
Не советую

Пользуюсь данной моделью уже 4 года, обсалютно как новый, ничего не сломалось и прочитав предыдущий отзыв очень удивилась что там может что-то сломаться-это как его нужно эксплуатировать, он ведь не промышленный комбайн)))) Я с ним делаю обсалютно все и картошку натирают и капусту шинкую, фарш вообще никогда не покупаю сама делаю на мясорубке, отлично справляется, пользуюсь всем и жалоб нет, только одни похвалы не заметила за все это время никаких нареканий, использую почти каждый день да по несколько раз. Хочу купить маме на ДР и не знаю купить такой или что-то поновее, возможно куплю такой же, за все время ни разу не пожалела о покупке и даже не задумывалась сменить, устраивает во всем!!!!
Очень удачная модель, советую!!!

Не знаю как у кого, но у меня комбайн и 5 картошек не натер, как сломался. В этой модели держатель для терок пластмассовый и при малейшем напряге, сразу ломается. Кстати на это и производитель в своей инструкции обращает внимание. Гарантии, естественно, на данную поломку не распространяются. В сервисном центре новый держатель стоит около 26 у.е. и как сказала приемщица, что эта поломка сплошь и рядом, при терки картошки ломаются верхние, а при капусте - нижние крылья. Также замечу, что кроме меня в мастерской за данной деталью было еще два покупателя.
не для терки овощей

Выбирая из множества комбайнов, ориентировался на отзывы других покупателей. Выбрал данную модель и нисколько не жалею: прекрасная цена ( на момент моей покупки ), замечательный аппарат на кухне, всё делает, мощность достаточная для любой операции! Минус - комплектация, не всё есть, что может понадобится. Многим, как и мне придется дополнительно купить диск для драников, и в мясорубку диск-решетку с большим диаметром отверстий.
В целом советую и другим покупать, не пожалеете!
Отличная модель за свои деньги!

Купили данный девайс на выходных. На первый взгляд все красиво: комбайн аккуратно упакован, при первоначальном осмотре агрегата, словенская сборка не вызвала никаких нареканий и недочетов. Для теста выбрали классическое блюдо - драники (диск покупали отдельно). Приведение комбайна в "боевое положение" без прочтения инструкции не заняло много времени, все достаточно понятно и интуитивно. В начале для обкатки двигателя включили агрегат на 1/3 а потом на 2/3 от максимальной скорости работы двигателя. За минут 10 приготовили целый таз картошки - очень порадовала мощность комбайна (чернобыльская картошка шла на ура!). Кроме этого протестировали крюк для теста: действительно, за счет планетарного смешивания, все содержимое чаши перемешивается тщательнейшим образом, мощности комбайна предостаточно. Далее захотелось протестировать блендер. До этого, при выборе комбайна, читал много отзывов: в данных моделях иногда чаша блендера может протекать. Но в моем случае при взбивании молочно-творожной массы на максимальных оборотах никаких подтеков не наблюдалось!
Отличный вариант для кухни: работает и смотрится на ура!

Комбайн - супер! Очень долго выбирала и не ошиблась. Дизайн, качество изготовления, выполнение заявленных функций - все на "отлично". Очень понравилось, что много степеней защиты: чашу неправильно установишь, крышечку на место не поставишь, блендер не закроешь - работать не будет. Расскажу о тех моментах, которые, при выборе комбайна меня интересовали, но в описании отсутствовали. Итак:
Габариты, в горизонтальном положении поворотного кронштейна, со вставленной чашей примерно 32х32х27см. Кроме сумочки для венчиков, которую можно хранить в чаше, ещё надо найти место для остальных насадок (блендер, мясорубка, резка, соковыжималка). У меня все очень плотненько поместилось в выдвижной ящик (Ш40см,Высота30см). Длина шнура от корпуса до вилки 111см, я его никуда не запихиваю. Он просто лежит за комбайном и не мешает. Блендер - зверь. Да, он самый шумный из всех насадок, но - по сравнению с работающей отечественной мясорубкой - намного тише. Первые раза два, при приготовлении коктейлей, снизу появлялись капли, под действием центробежной силы, они расползались по дну блендера к стенкам. Можно сказать, что это «технологические подтеки». В дальнейшем они прекратились.
Мясорубка очень понравилась. Тихая, компактная, без заусенцев. Перекручивает говядину без проблем. Надо только кусочки мяса забрасывать по - очереди, а не запихивать все сразу, как мы это привыкли делать с ручными мясорубками. И каждый кусок проталкивать толкателем. (Именно, при таком способе закладки мяса, работала моя старая мясорубка отечественного производства. Визжала, но работала). Размер кусков чуть больше диаметра отверстия, куда мясо забрасывается. Кстати, горлышко в мясорубке узкое и высокое - тоже для безопасности - чтобы ложкой или пальчиками неудобно было подталкивать. Для приема фарша я использую 1,5 литровую стеклянную кастрюлю (Высота7см). Единственное, что меня не устроило в мясорубке - это мелкая решетка (3мм). Решетки от отечественных не подошли - по диаметру больше на какие-то сотые мм. В сервисном центре крупная решетка (формовочный диск) стоит 268000р. Да-да, маленький железный кружок с дырочками столько стоит.
Терка трет, шинкует все очень хорошо и быстро - не успеваешь забрасывать. Остаются небольшие ошметки в конце, но в процессе дальнейшего приготовления их, вообще, незаметно.

В комплект этой модели входит 3 диска измельчителя:
1- двусторонний диск-шинковка - для нарезания на толстые(3мм)/тонкие(1мм) ломтики. Лезвия ножей из более прочной стали, чем сам диск, приклепаны;
2- двусторонний диск-терка с большими (я бы сказала – очень большими) /маленькими отверстиями. На мелкой терке можно тереть малышам овощи, фрукты.
3- диск-терка со средними отверстиями. Для твердого сыра, шоколада, орехов. Хорошо тереть на ней морковь для салата, но не «по–корейски».
Терку для драников (в инструкции она обозначается как "терка для клецок") я заказала дополнительно, сразу при покупке комбайна, 13у.е. Трет идеально, быстро.
Соковыжималка - именно для цитрусовых. Вы жмете, она крутит, сок стекает, мякоть застревает в решетке. Хорошо моется.

Чаша для смешивания с тремя насадками - это просто находка. В ней я замешиваю все: от бисквитного теста до фарша из мяса. Перемешивает очень хорошо, загребая со стенок, достает до самого дна. Быстро и идеально взбивает белки и различные кремы. Очень экономит время. Иногда, в процессе готовки, недостает ещё одной такой же чаши, приходится перекладывать продукты. Чаша из нержавейки - это очень удобно и надежно - но меня несколько раздражало «шкрябанье» ложкой по металлу, поэтому я купила себе силиконовую ложку.
Всем, кто хочет облегчить свой труд на домашней кухне – рекомендую. Не пожалеете.
Высококачественный бытовой прибор.

Незаменимый помощник на кухне!!!
Все крутит, трет, измельчает, давит - очень довольна, на мой взгляд, конечно маловата мясорубка и отверстие небольшое (предварительно надо мясо нарезать), но если вы не планируете его использовать в промышленных масштабах, то это то что надо, ну и цена, конечно, приемлемая. Так как я ленюсь сматывать шнур, то кладу его просто в чашу. Шумит он как обычный комбайн, если у вы живете в однокомнатной квартире и у вас постоянно спят то дети, то бабушки, которым нужна тишина - то пользуйтесь механической мясорубкой и теркой, и не вздумайте даже его покупать)))))
Очень достойная модель - рекомендую.

Использовали все имеющиеся функции.
Значительный шум на максимуме, поэтому коктель после отбоя только на троечке не выше.
Мясорубка, миксер, шейкер и отжим цитрусовых - всё на отлично. Мощности более чем.
При приготовлении драников чувствуется нехватка мощности при трении картофеля и моркови.
Диск для шинковки фигня, рвёт, салат как из тряпки, лучше воспользоваться ручной шинковкой или порезать капусту. Всё-равно отверстие тёрки небольшое и капуста как стёрка по нему лезет с трудом.
Дизайн отличный стоит всегда на готове, провод не сматываем он и так очень короткий меньше метра. Да и не проблема это как у пылесоса с 13метровым проводом.
Дизайн супер. Функции выполняет на 5 и 4+.

Пользуюсь комбайном недолго (2 месяца), но ежедневно по несколько раз (особенно блендером). Пока он показал себя с очень хорошей стороны.

В целом о модели: прост в использовании, мощный, довольно качественное исполнение. Из минусов - нет автоматической смотки шнура (хотя для меня это не принципиально, я им так часто пользуюсь, что даже не всегда достаю из розетки), шумноват (ночью не поготовишь - соседи будут стучать по батарее:)).

А теперь о каждой функции по отдельности.

Блендер:
В целом неплохо. Лично мне вполне хватает объема чаши. Радость омрачает то, что чаша подтекает. Может быть, просто мне не повезло.

Миксер:
Работает на 5+. Отлично взбивает крем и вымешивает густое тесто. Единственный минус - не предусмотрена крышечка для отверстия для загрузки продуктов. При замешивании жидкого теста или крема через это отверстие летят брызги, приходится его чем-то прикрывать.

Соковыжималка для цитрусовых:
Нормально, пару стаканов сока можно выжать. Для большего количества нужно покупать отдельную соковыжималку. Плоховато моется, поэтому пользуюсь редко.

Мясорубка:
Покупая кухонный комбайн, была готова к последующей покупке отдельной мясорубки, так как не очень верила, что тем, что имеется в комбайне смогу пользоваться. Но попробовав накрутить фарша кухонным комбайном была приятно удивлена и решила, что отдельная мясорубка мне не нужна. Следует оговориться, что мясо кручу хорошее (курицу и свинину БЕЗ прожилок и прочих плохо прокручиваемых вещей), за один раз кручу около 3 кг фарша. Есть еще один нюанс. Нужно сразу все приготовить для фарша (т.е. нарезать все мясо кубиками либо длинными полосками), чтобы в процессе работы не пришлось выключать мясорубку. Если мясорубку выключаешь забивается формовочный диск, потом при включении мясорубка крутит фарш, но он не может нормально выйти наружу и вместо фарша получается непонятная масса.

Нарезка/шинковка:
Работает хорошо. НО катастрафически не хватает терок. Маркетологи поработали. Сразу же дополнительно была куплена терка для драников (как же без драников то?). По-моему она стоила 120 тыс. Чтобы полноценно пользоваться комбайном, мне нужно еще 3 терки: стандартная свекольная (та, что в комплекте вообще не понятно для чего предназначена, так как режет огромными кусками), для фри и для блюд азиатской кухни. Каждая стоит где-то 150 тыс., т.е. к стоимости комбайна можно прибавить еще 570 тыс. Но это лично мои предпочтения, возможно, кому-то достаточно и того, что есть в комплекте. Еще один момент. Терки скорее всего нужно будет заказывать через сервис. А для этого нужно оформлять заказ, везти предоплату, ждать 1 - 1,5 месяца. Как-то не очень удобно.
Изначально покупая комбайн было желание докупить насадку для нарезки кубиками. В общем озадачилась я этим вопросом, позвонила в сервисный центр и... узнала сколько она стоит - 1 700 000 (нет, я не ошиблась ноликами). В общем решила, что кубиками буду резать сама.
Отличный комбайн по соотношению цена-качество.

Отличная модель, классный дизайн, в наборе есть ВСЕ, кроме картофелечистки и спец. терки для драников :) хотя терка, чтобы тереть картошку есть :)

Очень удобно пользоваться:
- металлическая емкость - надежно, можно не бояться разбить или ставить рядом с горячей сковородкой
- легко собирается/разбирается (хотя сначала надо разобраться, что куда вставлять)
- планетарный механизм - отлично месит тесто
- 7 режимов скоростей + ручной (импульсный) режим

Из минусов - да, шнур вовнутрь неудобно заталкивать, кому не жалко еще $40 - берите следующую модель с автоматической смоткой шнура. Плюс, не все равно не хватает мощности мясорубки - забивается. Но мясорубки - ясно надо отдельно покупать.
Однозначно рекомендую - одна из лучших моделей на нашем рынке по приемлемой цене

замечательная модель, отличный дизайн-украсил кухню. как обычно терки нужно докупать
всем советую, полностью стоит своих денег.