Отзывы Су-вид (Sous-vide) Steba Sous-Vide Garer SV 1 PRECISE

Отзывы (1) | Видео обзоры (1)

су-вид (Sous-vide)
объем 6 л
покрытие чаши антипригарное
мощность 500 Вт
3 программ

Отзыв о товаре:

Су-вид (Sous-vide) Steba Sous-Vide Garer SV 1 PRECISE

5Отзывов 1

Оставить отзыв

C любой оценкой

C любой оценкой
Отзывы с оценкой 5

z4gnom 08.09.2014 02:56

Достоинства:

Очень точно держит температуру. Сама греется слабо. Большая чаша , при этом относительно компактна

Недостатки:

Нельзя выставить время приготовления больше 24х часов. Неудобные сенсорные кнопки, но это не страшно

Комментарий:

Это не мультиварка, это су-видница, прежде чем покупать - узнайте, что это такое, и надо ли это вам! Читайте про Sous vide.
Мультиварка не умеет делать то, что умеет су-видница, и наоборот, более того - су-виднице в пару нужен вакууматор.
Я целенаправленно искал су-видницу, Steba - первое, что удалось купить в Беларуси, в мае этого года. В принципе - это лучший, из существующих, продукт для дома (а не для ресторана). Немецкое качество видно невооруженным взглядом.
Рацион питания мой сменился полностью, например я стал кушать куриную грудку, которая обычно получается сухой, а тут - 3 часа на 59 градусах и пальчики оближешь, индейка - вообще песня, далее - читайте что-такое су-вид (низкотемпературная готовка в вакууме)
Надо покупать, если вы знаете, что это такое

Комментировать

Отзыв был полезен? 0 0

Характеристики Steba Sous-Vide Garer SV 1 PRECISE

Общая информация
Описание SousVide («СуВид») – это метод приготовления пищи в вакуумной упаковке из запаянного полиэтиленового пакета при низких температурах и в течение долгого времени. Потребление электроэнергии при работе прибора в течение 24 часов составляет 2,9 кВт. Вакуумная упаковка, медленное доведение до готовности и равномерная передача тепла от воды к пище способствуют снижению роста бактерий.
Основные
Тип	су-вид (Sous-vide)
Управление	электронное
Цвет	нержавеющая сталь, черный
Мощность	500 Вт
Объём чаши	6 л
Покрытие чаши	антипригарное
Режимы приготовления	(варка при низкой температуре, поддержание температуры, разогрев)
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Конструкция
Нагревательный элемент	ТЭН
Управление и индикация
Таймер
Дисплей	жидкокристаллический (LCD)
Установка температуры	40 — 99 °C
Установка давления
Голосовой гид
Функциональные особенности
Автоматические программы приготовления	3
Режим разогрева
Автоподогрев
Функция самоочистки
Размеры и вес
Высота	230 мм
Ширина	290 мм
Глубина	375 мм
Вес	3.6 кг